摘要：介绍厌氧胶在食品加工设备中的使用限制以及符合食品安全的替代方案。
厌氧胶在食品设备中的限制
厌氧胶通常不是为食品接触设计的——固化后虽不溶于水和油但可能存在微量成分迁移的风险。食品加工设备中被食品直接或间接接触的部位不推荐使用常规工业厌氧胶。高浓度酸碱清洗液和高温蒸汽消毒会加速胶层老化。
合规替代方案
食品接触认证的螺纹锁固产品——选择通过FDA或EU食品接触认证的专用产品。机械锁固方式——在食品接触区优先使用不锈钢锁紧垫圈等物理防松方式。如果必须用胶选择食品级产品并确认接触类型符合法规。